绝不会翻车的萌萌哒绵羊饼干

一款容易有成就感的可爱小饼干。
裹满椰蓉的饼干特别好吃😋

用料  

绝不会翻车的萌萌哒绵羊饼干的做法  

1. 黄油软化后手动至顺滑，依次加入糖粉、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀至无干粉的面团状。

2. 将面团擀成厚度均匀的面皮，放入冰箱冷冻五分钟。

3. 取出用模具按压出绵羊面团。

4. 用牙签在眼睛部位搓洞，用剩余的面团揉小球沾点清水点缀鼻子。放入预热好的的烤箱165,15-18分钟即可。

5. 烤好的饼干晾凉期间，将热水和糖粉混合制作糖浆。

6. 然后在绵羊饼干面上刷上一层，脚和脸的位置不刷。

7. 然后沾上椰蓉。想要厚厚的羊毛，可以等上一层糖浆干了，继续刷多1-2次。可爱的绵羊饼干就做好啦！