玉米锅塌子
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用料
面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 半勺 |
玉米面 | 100克 |
圆白菜 | 半个 |
玉米锅塌子的做法
把圆白菜切中丝
放入半勺盐,拌匀,放置10分钟
打入3个鸡蛋,拌匀,导入100克玉米面,50克面粉,拌匀。
将电饼铛开到高档,加热到灯灭。
将拌匀的面,握成团,再压成饼状,放入电饼铛。
用电饼铛加热15分钟,至两面金黄。
将玉米饼切成条状,挤上西红柿酱,就成了小孩最爱!
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