开胃榨菜
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儿时上学时候的必备菜！
用料
| 榨菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
开胃榨菜的做法
超市买的打折放焉的儿菜，榨菜和萝卜洗干净！如果买新鲜的，水分太多，建议放焉一下比较好！而且焉了不辛辣！
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切片或者条放盐和少许白糖腌制杀出水分！
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拧干水分，凉干至个人喜欢的干脆度！建议干点比较好！
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放入胡辣椒粉，花椒粉，白糖，少许油伴均匀，如果做的比较多，需要存放，不能放油！新鲜吃的可放烧开后凉菜籽油
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