开胃凉拌菜
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家庭必备的超级好吃的小凉菜做法~
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 花生 | 30粒 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香油 | 半勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
开胃凉拌菜的做法
两颗鸡蛋打散，烙成鸡蛋饼
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第2张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第2张")
切成饼丝
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第3张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第3张")
水开放粉丝煮1分钟捞出过凉沥干备用
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第4张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第4张")
菠菜和胡萝卜丝也煮2分钟捞出冲凉沥干备用
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第5张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第5张")
碗中放入焯好的菠菜，胡萝卜丝，蛋饼丝
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第6张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第6张")
粉丝，蒜末，炸好的花生米，陈醋1勺，盐1勺，鸡精1勺
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第7张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第7张")
生抽1勺，白糖1勺，辣椒油2勺 ，花椒油1勺，香油半勺
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搅拌均匀
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开动吧~
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第10张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第10张")
非常好吃的凉拌菠菜，你学会了吗？
![开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第11张]( "开胃凉拌菜的做法步骤图，开胃凉拌菜怎么做好吃 第11张")
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