开胃凉菜-凉拌苦菊
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![开胃凉菜-凉拌苦菊的做法步骤图]( "开胃凉菜-凉拌苦菊的做法步骤图")
我老公一个人吃了两盆，哈哈，你也试试吧
用料
| 苦菊 | 半把 |
| 醋 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 香油 | |
| 干辣椒 | 5个 |
| 油 | |
开胃凉菜-凉拌苦菊的做法
苦菊洗干净，切两段
取大碗，放醋，生抽，糖，盐，搅拌均匀，倒入苦菊，拌匀
锅中加油，炸花生米，捞出放凉
锅中放一点点油，把干辣椒掰成几段，几秒钟炸出香味，辣椒连同辣椒油一起倒在苦菊上
最后倒上花生米，加香油，完美
![开胃凉菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第2张]( "开胃凉菜-凉拌苦菊的做法步骤图 第2张")
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