熘豆腐

这道菜是我自己想的，名字也是随便想的。喜欢吃醋的应该会喜欢。

用料  

熘豆腐的做法  

1. 豆腐切小片，厨房纸吸水。

2. 煎至两面金黄

3. 盘子铺厨房纸吸油

4. 分两次煎好再回锅煎一会儿

5. 炒配菜，我家没有青椒了。放青椒很好吃。

6. 配菜炒一会放豆腐

7. 蒜末，一勺蚝油，一勺生抽，半勺糖，半勺盐，清水5勺。

8. 最后加陈醋翻炒几下出锅。