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桂花砵仔糕

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桂花砵仔糕的做法图解 桂花砵仔糕的做法步骤

用料  

一小碗
五大勺
桂花蜜 五勺
木薯粉 适量

桂花砵仔糕的做法  

  1. 平时吃用的小碗,一碗水加适量的白糖化开,然后加入十勺粉,用的砵仔糕专用粉。像我碗里的黑勺子大小的,放进去搅拌均匀无颗粒

    桂花砵仔糕的做法图解 桂花砵仔糕的做法步骤 第2张
  2. 加入挂花蜜,五汤勺,试一下甜度够不够,不够再加糖,适量就好不要太甜,不然会腻

    桂花砵仔糕的做法图解 桂花砵仔糕的做法步骤 第3张
  3. 装小玻璃碗里,七八分满就可以了,这个是整熟的样子,透明状就熟了,大火15分钟,拿出来分凉半小时左右就可以吃了

    桂花砵仔糕的做法图解 桂花砵仔糕的做法步骤 第4张
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