葱烧蚕豆

时令蔬菜，家乡的味道，
尝一口回到故乡。。。。

用料  

葱烧蚕豆的做法  

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小贴士

蚕豆洗净中间划一个小口子便于入味
切大量的小葱，大量
锅入油入蚕豆，略炒
待蚕豆表面裂口变大，入盐，入糖（略多）入水（别太多）
盖锅盖，中小火煮
几分钟（蚕豆老煮的时间就长一些）后，收汁，入小葱
葱香真香啊，太香了，出香后，淋香油，出锅
吃

不淋香油也可以，我喜欢有香油味的