葱油蚕豆 Kiwi
来源：菜肴屋 阅读：2.42W 次
春天，蚕豆上市，赶紧解解馋！
用料
| 蚕豆（去壳后） | 300克 |
| 葱花 | 10克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 少许（可不加） |
| 食用油 | 25克 |
葱油蚕豆 Kiwi的做法
备齐食材。
![葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第2张]( "葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第2张")
油和葱花一起放入主锅，3分钟/V/反转小勺，爆香。然后倒入蚕豆，加入盐、糖，设置7分钟/V/反转小勺。
![葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第3张]( "葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第3张")
好了，出锅乘热享用吧😋
![葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第4张]( "葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第4张")
今天的蚕豆在叮咚上买的，还不错，很糯。
![葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第5张]( "葱油蚕豆 Kiwi的做法步骤图 第5张")
小贴士
根据蚕豆的品质，如果觉得7分钟不够，自己再增加时间哦！
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