无比鲜美的葱油蚕豆
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![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图")
正是吃蚕豆的季节~
用料
无比鲜美的葱油蚕豆的做法
蚕豆买回家，炒之前剥，洗净沥干（千万不要偷懒买剥好的，蚕豆见光久了就老了，不好吃啦）
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第2张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第2张")
油锅加热至八成后撒一半小葱爆香
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第3张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第3张")
入蚕豆翻炒均匀
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第4张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第4张")
加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖煮
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第5张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第5张")
差不多看见蚕豆皮都爆开了就行，开盖后加海盐、糖（想要蚕豆鲜美一定要加糖）、鸡精翻炒
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第6张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第6张")
收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅
![无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第7张]( "无比鲜美的葱油蚕豆的做法步骤图 第7张")
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