~奶油奶酪布丁~---女儿最爱的小甜点

做完乳酪条蛋糕还剩下一块kiri在冰箱里，这么好的东东不能浪费掉啊~，

想起曾收藏的奶油奶酪布丁，就是它了！~



玩儿烘焙以来第一次做布丁，没想到会成为女儿的最爱，

边吃边说：妈妈，这个太好吃了！



连续又做了一次才算作罢，大家都来试试吧~！

用料  

~奶油奶酪布丁~---女儿最爱的小甜点的做法  

1. 奶油奶酪及牛奶和糖放入容器中；

2. 隔热水用打蛋器慢慢搅打；

3. 搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀，无颗粒；

4. 倒入淡奶油，搅拌均匀；

5. 全蛋磕入碗中，用筷子打散；

6. 将步骤4中的奶油奶酪液体分多次加入蛋液中，并轻轻搅拌；

7. 混合均匀后，过筛，得到细腻的布丁液；

8. 将过筛后的布丁液倒入奶瓶中；
   将奶瓶放入盛器中，倒入凉水；

9. 入150℃预热的烤箱，中层，水浴法烤30~40分钟；
   1取出放凉后冷藏一夜食用。