生日派对甜点一酸奶布丁

用料  

生日派对甜点一酸奶布丁的做法  

1. 吉利丁片用凉开水泡软，再倒入少许牛奶或者凉开水，隔水加热至流动状态，隔水不能太热！

2. 奶油加四分之一白糖，打发至六七分，做慕斯的状态就可以了！

3. 酸奶白糖打发好的奶油混合搅拌下，倒入融化好的吉利丁片，搅拌均匀！

4. 搅拌好的状态，就可以装入瓶中啦！(●✿∀✿●)

5. 这么多份量一共做了十瓶，100ml的玻璃瓶。

小贴士

加热吉列丁片的水不能太烫，最后搅拌一起的时候也稍微凉带你就可以不用凉透！
还有白糖不要用大颗粒的不好融化。