香菇鲜虾芦笋滑鸡云吞
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给娃备的早餐
用料
香菇 | 2朵 |
淀粉 | 2勺 |
葱 | 1根 |
虾仁 | 10只 |
鸡胸 | 3块 |
芦笋 | 3根 |
木耳 | 5朵 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜汁 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
鸡粉 | 2勺 |
香菇鲜虾芦笋滑鸡云吞的做法
配料切碎,搅拌。搅拌时还加了一点花生油和生粉。
买来的云吞皮用手捏薄。
随便捏的造型,皮比较薄,塑型不那么好看。如果有竹升面就可以做鲜虾云吞面了!冷冻起来,早上一煮就可以了。
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