虾仁鲜肉云吞
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鲜嫩多汁,营养丰富,孩子抢着吃,简单,比外面干净好吃。
用料
猪肉 | 300克 |
虾仁 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 15克 |
花生油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
虾仁鲜肉云吞的做法
7分瘦3分肥五花肉剁碎,虾仁剥壳去虾线剁碎,肉馅,虾仁馅加个鸡蛋搅拌均匀,加生粉,生抽,盐,花生油调味,腌30分钟。
第一次包,百度学的这个方法,感觉挺好看,也很容易。
一个个金元宝云吞就包好了。
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