生蚝泥鳅汤,大人小朋友都适合
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
第一次喝,是万能的我家女厨神舅妈煲的,开始我并不了解它的功效,全靠百度。原来泥鳅对小朋友虚汗,盗汗有很好的功效。
用料
红枣,枸杞,北芪党参,适量 | |
鸡蛋, | 2个 |
生蚝泥鳅汤,大人小朋友都适合的做法
洗净,红枣去核。去核的红枣没那么燥热
鸡蛋要煎成荷包蛋。
生蚝焯水,也可不焯。泥鳅,洗干净外面那些滑滑的,然后煎至金黄,这样会使煲的过程中不易烂
锅中倒入水,放入图1⃣️的药材,待水开之后倒入剩下的所有材料。大火煲半个小时,改小火煲1个小时。加入食盐即可饮用。味道真的好鲜美!
汤会煲成奶白色的,这是煲了30分钟后的样子。
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