广式祛湿汤(大人小朋友都适合,孕妇的话去掉薏米)
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广东人最钟意饮汤
一年四季汤水必不可少
尤其南方天气,经常湿气好重
而且因为每个人体质唔一样
某一些汤水都是要注意加减用量哦❤
此汤水孕妇最好去除薏米
✨用量为一家四口,如果人多可以再增加用量
用料
扇骨或者排骨 | 500克 |
玉竹 | 20克 |
薏米 | 20克 |
红豆 | 20克 |
赤小豆 | 20克 |
茯苓 | 10克 |
红枣(去核,不容易上火) | 4颗 |
姜 | 两片 |
广式祛湿汤(大人小朋友都适合,孕妇的话去掉薏米)的做法
先把扇骨下水灼一下,去去血水,然后冲洗干净
将玉竹薏米红豆赤小豆茯苓红枣清洗一下,然后把材料都丢进锅里面,加水
武火煲开,用文火煲大概一小时,这样不会出现嘌呤,也健康~最后撒上盐就OK咯~
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