春笋脯花生

每年春笋上市，就要烧一次笋脯花生，既可当小食，也可作为早餐佐菜，鲜香可口

用料  

春笋脯花生的做法  

1. 笋切条

2. 花生清洗

3. 除麻油外的原料入锅，大火烧开，转小火煨1小时，再开大火收汁，淋上麻油

4. 成品（原图）

小贴士

控制酱油用量，切勿看到颜色不深而多加酱油，因为汤汁收干后颜色变深，会咸