万能枣泥馅

用料  

万能枣泥馅的做法  

1. 1，干红枣洗干净，加水浸泡一小时，放入高压锅压30分钟，剥皮去核。

2. 1，破壁机打成枣泥

3. 1，过滤一下会更细腻

4. 1，放入不粘锅，小火慢炒，分次加入配方的玉米油和糖，每次吸收完再加入，分二次加

5. 1，炒制自己喜欢的状态都可以

6. 1，这是我做红枣拉糕的状态，抱成团，不沾刮刀即可。

7. 1，完美的枣泥馅出炉，不甜不腻，刚刚好。