万能猪肉馅

山东人喜欢吃饺子，有这个猪肉馅，可以做任何菜的猪肉水饺

用料  

万能猪肉馅的做法  

1. 肉切丁，肥肉切小丁，葱姜切末，加入调料

2. 重点说世一堂的灌肠料，相当提味，可以常备

小贴士

1.花椒水根据肉的吸水情况加
2.我调馅习惯不加盐，加菜的一起调味
3.放一点香油，大料油也是在放菜时加