🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅
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![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图")
总结了一个有手就能做的万能饺子馅
以猪肉白菜馅为例
万能 且 简单
好吃又不会出错
用料
| 肉馅 | 750g |
| 白菜或者任何菜 | 1500g |
| 葱 | 来点儿 |
| 姜 | 来点儿 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 甜面酱 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法
万能肉馅（猪 牛 羊甚至炒过的鸡蛋都可以）
把葱姜切末 所有调料都放进去
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第2张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第2张")
最后的精髓在加一点白糖和甜面酱提鲜
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第3张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第3张")
肉馅一个方向搅拌 如果感觉不够油润（亮晶晶）可以多加上一点植物油
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第4张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第4张")
搅拌成这样 肉馅就算好啦
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第5张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第5张")
万能蔬菜
把菜 无论用什么方法 弄成碎的
白菜类 所有叶儿菜 都需要挤水 不需要太干
芹菜可以加上一点植物油就不用挤水了
胡萝卜 藕等等 可以不用挤水 直接搅拌
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第6张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第6张")
把菜和肉混合起来 就结束啦！
万能！非常香香！
![🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第7张]( "🥟超简单万能饺子馅--猪肉白菜馅的做法步骤图 第7张")
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