万能的芋泥馅
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用料
荔浦芋头 | 600克 |
紫薯 | 100克 |
糖 | 80克 |
淡奶油 | 60克 |
南国椰粉 | 2代 |
玉米油 | 80克 |
牛奶 | 40克 |
万能的芋泥馅的做法
1,荔浦芋头切块,紫薯切块上锅蒸熟,我用的电饭煲放蒸屉直接煮饭键就可以。
2,蒸熟的紫薯,芋头,淡奶油,牛奶和糖一起放入料理机破壁料打成泥。
3,打成泥后放入不粘锅小火用刮刀不停搅拌放入油,油与芋泥完全混合即可。
保鲜膜粘贴芋泥表面防止风干,直接抹在吐司上,放在奶茶里相当棒棒哒!
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