又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉
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![又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法步骤图]( "又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 克 |
| 香菜 | 根 |
| 酸菜 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 泡椒 | |
| 小米辣 | |
| 柠檬 | |
又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法
1牛肉生粉，盐，花生油腌一下。
2酸菜切碎，泡椒切碎加姜丝入锅炒干水，淋热水牛肉丸滚汤，加点盐。
3下豆芽，青瓜熟了捞出。
4渣柠檬汁淋下去，下牛肉，变色后倒入盘中
5铺上蒜蓉，葱花，芹菜粒，香菜，小米辣，辣椒粉
6烧热油，淋上去即可
![又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法步骤图 第2张]( "又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法步骤图 第2张")
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