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芒果酸奶脆皮雪糕

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤

天气越来越热了,吃惯了外面的雪糕,不如自己来做一款特别的芒果酸奶脆皮雪糕,

用料  

芒果肉500g
酸奶200g
炼乳适量
巧克力100g
玉米油30g

芒果酸奶脆皮雪糕的做法  

  1. 芒果切成块放料理机加200g酸奶

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加适量炼乳

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入模具冷冻6小时以上

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 脱膜

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 白巧克加黄油隔热水融化裹满巧克力酱

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 瞬间就凝固了~

    芒果酸奶脆皮雪糕的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

建议裹好脆皮以后,再冻一会儿,口感更好!

这款自制雪糕是有冰渣的,不喜欢的就不要尝试了~

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