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芒果粒奶油雪糕

来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤

儿子天天和我要雪糕吃,外面买的也不知道加啥添加剂,吃着不放心!
磨得耳朵起茧子,给臭小子做点芒果粒奶油雪糕
食材简单,快快做起来吧

用料  

芒果 2-3个
动物淡奶油奶油(安佳) 140克
白糖(炼乳) 20克

芒果粒奶油雪糕的做法  

  1. 准备好食材

    芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芒果用小台芒,味道正宗(芒果可以打成果泥)我直接切的芒果粒!
    奶油提前冷藏,秤好奶油,倒入白糖,打发至半流动状态,也就是7成,别打过喔

    芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 此状态即可

    芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打发好的奶油里,倒入芒果粒,搅拌均匀

    挤入裱花袋

    雪糕模具提前煮沸消毒,插入雪糕棒,倒入奶油,放入冷冻,冷冻一晚上即可

    芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 美味,入口爽滑。奶香十足

    芒果粒奶油雪糕的做法图解 做法步骤 第6张
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