五子毛桃去湿汤

五指毛桃汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。用五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保键汤。把五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

用料  

五子毛桃去湿汤的做法  

1. 
   一、材料：五指毛桃，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！二、材料：五指毛桃200克， 排骨两条（大概一斤），姜两片。

小贴士

做这道汤要注意食材的选择和搭配，营养价值
：对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。