五指毛桃骨头鸡脚去湿汤
来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
最近湿气重舌头发黄、眼睛发痒,一个广州本地的大叔(他之前开汤料店)介绍的。说是可以去湿热的,现在天气最适合了。所以赶紧买齐材料试试,味道很不错(这个汤比较清淡,不肥腻,五指毛桃味道很好闻)效果杠杠的,大家一起喝起来😀
用料
猪骨 | 300克 |
鸡脚 | 3只 |
姜 | 一片(带皮) |
红枣 | 8颗 |
五指毛桃 | 一小捆 |
圆肉 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
芡实 | 适量 |
盐 | 适量 |
五指毛桃骨头鸡脚去湿汤的做法
1、先把骨头、鸡脚洗干净放入盘里然后倒入开水烫2分钟。然后用凉水清洗干净放入锅中。
切好姜片(留皮)和红枣(去籽)放入锅中
五指毛桃、圆肉、芡实等配料洗干净放入锅中,倒入4碗水(根据个人口味哦)电饭锅调煲汤键两个小时开启煲。
出锅加入适量的盐即可。
装碗上桌就可以喝了🤤
小贴士
温馨提示:1、因为姜肉是热的姜皮是凉的,留着可以起到综合的作用,所以不去皮。2、红枣去籽可以没有热气,本人体质原因所以习惯性去籽。3、我煲的是两人份,大家可以根据家庭成员的数量增加或者减少用量哦。4、希望能帮助到大家,各个喝了身体都棒棒哒。
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