健脾祛湿~五指毛桃鸡汤

打工的生活实在太辛苦了，好不容易5.1放几天假，就想着煲个汤给自己心爱的人补补吧。特别喜欢五指毛桃鸡汤那股淡淡的清香味，喝上一碗，整个人精神多了。在夏天里喝这个汤正合适呢（不喜欢鸡肉的，也可以放骨头代替噢）

用料  

健脾祛湿~五指毛桃鸡汤的做法  

1. 将五指毛桃放水里泡15分钟，冲洗干净

2. 准备2个蜜枣和10克土伏苓简单冲凉一下（我这里面用的是伏苓）

3. 鸡肉120-150克（两人份量）洗净，锅里水烧开，放入鸡肉中加入1勺料酒中大火焯水3分钟捞起

4. 将鸡肉，五指毛桃，姜片等所有食材一起放入炖盅里，加入两碗水（装到炖盅的8分满即可），盖上盖子

5. 锅里加入适量的水，放入炖盅，盖上锅盖，炖1.5-2小时即可，最后加一丁丁盐调味（不加盐也好喝的）。