凉拌芹菜金针菇豆皮香菇
来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
芹菜是个射手座,外表耿直,其实花心。于是,他招惹了娇艳的胡萝卜,勾引了妖娆的豆皮,顺带了淳朴的香菇,连柔弱的金针菇也哄骗到手了~于是,就这么花团锦簇啦!
用料
金针菇 | 少许 |
芹菜 | 少许 |
豆皮 | 少许 |
香菇 | 少许 |
凉拌芹菜金针菇豆皮香菇的做法
香菇泡发
所有菜洗净切丝或段后焯水
糖、醋、生抽、红烧酱油、陈醋、苹果醋、蒸鱼豉油、麻油拌匀
花生洗净直接在锅里炒熟,不放油哦!放食品袋里用擀面杖碾碎,和步骤三拌匀。
小贴士
1、苹果醋独有的果香,很适合夏天
2、加一点点芥末酱,味道也不错。爱辣的就放辣椒酱
3、花生碎适合很多凉拌菜哦
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