豆腐皮金针菇
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因为某些原因我变成了素食主义者，所以把包裹的肥牛换成了豆腐皮！口感非常好！
用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 金针菇 | 200g |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 干碟蘸料 | 5g |
豆腐皮金针菇的做法
豆腐皮包裹金针菇，可以用牙签戳着，我没有牙签所以用的细线五花大绑！
热油煎制两面金黄，加入青辣椒和小米椒
加入生抽、醋、料酒、盐，可以放些水
熟后加入干碟蘸起锅
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