凉拌金针菇（凉皮）

用料  

凉拌金针菇（凉皮）的做法  

1. 金针菇洗净焯水

2. 加入上述材料拌匀。蒜要磨成蒜蓉加入。

小贴士

不喜欢酸口就放1-2勺醋...家里没配菜了，有的话可以放黄瓜胡萝卜等一起。没配菜卖相难看但是味道好吃。勺子是正常吃饭用的大小，口味随自己喜欢随意更改。