快速美味山楂糕

用料  

快速美味山楂糕的做法  

1. 山楂洗净去核，加适量的水，放入搅拌机搅成稀糊状。放入不粘锅中，加入白糖熬煮。其中要木铲不断搅拌。熬到糊挂铲不轻易下掉，关火倒入玻璃碗中。

2. 将玻璃碗隔水加快冷却后，加盖放入急冻三小时。之后取出切成自己喜欢的形状即可。

小贴士

也可以放在冷藏冰冻一晚以上。