山楂糕-城的味道！

山楂糕        
第一次做，卖相不好，但口感细腻，酸酸甜甜……
山楂500克、白砂糖200克、水400克！
先试验下，给儿子尝尝，慢工出细活的东西呀！

用料  

山楂糕-城的味道！的做法  

1. 先清洗干净山楂，然后用水焯一下，以方便去核！

2. 去核，倒入山楂和400克水，开煮！

3. 煮至粘稠，关火准备过滤！

4. 过滤这一步很辛苦，也很关键，最费时间的！

5. 过滤后的果泥，添加白砂糖继续小火熬煮，熬到上图这个颜色就可以了！

6. 入模，第一次做没经验，就这样入模了！

7. 成品味道酸甜可口，大家可以试试哟！不过我是春天做的！自己做的味道跟卖的直接不一样！更美味更健康！

小贴士

记得所有熬煮过程都要小火加搅拌哟！
还有不要用铁锅哟！