山楂糕一小时候的味道
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![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图")
用料
| 山楂 | 1000克 |
| 冰糖或砂糖 | 300克 |
| 柠檬 | 1个 |
山楂糕一小时候的味道的做法
山楂洗净，柠檬炸成汁
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第2张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第2张")
用刀将山楂切成片去核
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第3张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第3张")
放入料理机，一定要少放水能打成泥就行，水放多了一会儿熬得时间长
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第4张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第4张")
打好以后不要过筛，做好后吃起来口感像山楂丸
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第5张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第5张")
放入柠檬汁、冰糖或砂糖、中小火熬，要不停的翻炒
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第6张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第6张")
炒至抱成团，放水量的不同，炒的时间也不尽相同，大约1一2（小时）
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第7张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第7张")
放入模具抹平
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第8张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第8张")
凉后放入冰箱冷藏保存，完成
![山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第9张]( "山楂糕一小时候的味道的做法步骤图 第9张")
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