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小美山楂糕、山楂卷

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图

惦记着很久要做的山楂糕和山楂卷,终于可以有时间鼓捣啦!

用料  

山楂去核后 900克
冰糖 450克

小美山楂糕、山楂卷的做法  

  1. 去核山楂900克冰糖450克,时间15分钟温度V速度1。

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第2张
  2. 煮好后时间1分钟速度10混合

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第3张
  3. 器皿干净无油无水

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第4张
  4. 可以利用刮刀将果肉刮平

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第5张
  5. 烤好后从烤盘里取出放在网架上

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第6张
  6. 冷却凝固后卷起

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第7张
  7. 冷却凝固后切块

    小美山楂糕、山楂卷的做法步骤图 第8张

小贴士

冰糖的多少根据自己的口感调整

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