美味山楂糕

用料  

美味山楂糕的做法  

1. 山楂洗净，去核

2. 加水煮熟，水沒过山楂即可。煮熟后山楂水留着备用，山楂放入破壁机打成糊。

3. 山楂糊过筛后倒入锅中，加适量山楂水，加入白糖和冰糖，小火熬至粘稠。

4. 倒入容器冷却后，盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

5. 第二天拿出切块

6. 可以享用美味的山楂糕啦。