山楂糕/条

无任何添加剂的山楂条，宝宝的最爱。

用料  

山楂糕/条的做法  

1. 山楂洗净去核。放入主锅，5秒/速度7切碎。

2. 放入山楂一半量的糖，设20分钟/V/速度1。（量多可以多加点时间收干山楂酱水份，上图我又加了3分钟/V。）

3. 收汁完成后，设2分钟/速度10，将山楂酱打磨细腻。

4. 趁热装入容器，抹平表面。（我抹得有点丑，哈哈哈😄）

5. 晾凉后，倒扣，很容易取出。切片、切块皆可，就是山楂糕。

6. 切条，入烤箱150度/10分钟。

7. 撒上粗砂糖，就是小零嘴山楂条。

8. 欢迎咨询美善品。

小贴士

结束后加饮用水洗锅，可以喝杯酸甜山楂汁。
如果加冰糖粒，建议温度上升到80度后放入，避免糖粒卡入刀头。