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山楂糕/山楂条

来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃

酸酸甜甜的山楂,很适合开胃消食

用料  

山楂 250克
冰糖 100-120克

山楂糕/山楂条的做法  

  1. 250克山楂用小美洗净,取核倒入主锅,设置5秒/速度8打碎

    山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 主锅继续加入100-125克冰糖,设置13分钟/Varoma/速度2熬煮

    我不喜太甜就加了100克糖,喜甜就加125克糖。糖的份量不易超过山楂一半的份量

    山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 熬时观察,如图略干

    设置2分钟/速度10研磨成泥

    山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将山楂泥倒入保鲜盒抹平,放冰箱冷藏三小时以上

    山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切块切条,撒糖

    不撒糖也可以,只是撒糖口感会好些、也方便保存些

    山楂糕/山楂条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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