俄罗斯Solyanka汤
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用料
土豆 | 洋葱 |
胡萝卜 | 胡椒粉 |
柠檬 | 番茄沙司 |
橄榄 | 卷心菜 |
腊肠 | 盐 |
香叶,莳萝 | 油橄榄 |
俄罗斯Solyanka汤的做法
胡萝卜丝,洋葱丁,红肠丁放倒锅里加油炒,加胡椒粉番茄沙司,挤进去柠檬汁。炒到菜差不多熟了。
坐一锅水,放土豆块,香叶,卷心菜,还有炒好的菜
等开锅的时候放油橄榄。土豆熟了汤就好了!别忘了加盐调味
出国后可以加新鲜或者干莳萝,斯美塔那酸奶或者美乃滋
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