俄罗斯面包
来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
这几天尝试做面包,借鉴阿路然妈咪的俄罗斯面包非常满意,低油无糖,味道清新明快,为了适用我的烘培工具,我做了些配方调整,在此记录以备忘
用料
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 180ml |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
植物油 | 20克 |
俄罗斯面包的做法
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这几天尝试做面包,借鉴阿路然妈咪的俄罗斯面包非常满意,低油无糖,味道清新明快,为了适用我的烘培工具,我做了些配方调整,在此记录以备忘
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高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 180ml |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
植物油 | 20克 |
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