蒜苔炒墨鱼花
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![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃")
网上学的，图片也是腾讯视频截图的，不知道谁发布的。觉得很不错，于是写个菜谱保存下来自己做，顺便分享给大家，有什么需要改良的欢迎评论~
用料
| 墨鱼卷 | 适量 |
| 蒜苔 | 适量 |
| 姜 | 适量（剁碎） |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣（剁碎） |
| 盐 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 糖 | 半勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 黄酒 | 2勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 淀粉（加点水搅拌） | 半勺 |
蒜苔炒墨鱼花的做法
蒜苗选嫩一点的，如果比较老的话记得把外面硬的皮撕掉，就像薯叶一样
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不一定要干辣椒，我用的是新鲜的。
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调酱汁
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜台焯水
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
跟步骤一步一步来
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
。。
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成!!!
![蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜苔炒墨鱼花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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