自爆爆米花
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用料
玉米花 | 1包 |
黄油少许 | 约10克 |
焦糖酱 | |
糖 | 40克 |
黄油 | 10克 |
水 | 10克 |
自爆爆米花的做法
一次爆两包,用量自己翻倍噢
不粘锅放10克黄油 小火融化,放玉米粒,翻拌玉米粒 让他们都裹到黄油
盖上锅盖,开大火 听到噼里啪啦的玉米爆开声音,很过瘾。动静小了,关火。可以再焖一分钟,让个别还没爆开的继续爆
这个步骤忘了拍,另外洗干净锅,放水和糖,开中火,开始冒泡转小火,待熬变成褐色,关火放黄油10克,黄油一融化,倒入刚刚爆开的玉米粒,翻拌,拌匀,裹到焦糖酱
给娃一边看书一边当零嘴 哈哈
小贴士
易操作又快,但是有些上火,还是不能多吃
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