不藏私详解✔️玛捷斯版四种口味的爆米花#焦糖奶油爆米花#原味爆米花#巧克力奶油爆米花#抹茶爆米花

北京今日初雪💛
焦糖版奶油爆米花和下雪天很搭哈！(ღ˘⌣˘ღ)
玛捷斯160度/7分钟搞定～
用的荷兰乐荷有机黄油～

用料  

不藏私详解✔️玛捷斯版四种口味的爆米花#焦糖奶油爆米花#原味爆米花#巧克力奶油爆米花#抹茶爆米花的做法  

1. 
   ⭐️简易版三种口味的爆米花食谱教程 by八宝妈妈 玛捷斯北京（可结合之前的视频教程）
   原味爆米花🍿️抹茶爆米花🍿️巧克力味爆米花
   ⭐️材料：
   玉米油20克
   展艺爆米花 50克
   糖 20克
   黄油 20克
   ⭐️做法：
   1、玉米油和爆米花放入玛捷斯主锅（一字刀头两侧），开始启动前用筷子把油和玉米稍微翻拌一下，确保每颗玉米大致都裹上油了，注意⚠️冷锅冷油，盖上玻璃大盖子和小盖子，设置煸炒7分钟/0/160
   玉米粒会在大概一分多钟的时候开始爆，这时千万别打开小盖子，以防泄气，时间由爆米花爆的程度定，没有爆的声音就好了，玛捷斯锅盖是透明的全景天窗，直接就能观察到。
   2、原味的就是加入20克黄油20克糖（巧克力味的，这一步同时多加3克可可粉；抹茶味就是加3克抹茶粉）煸炒2分钟/3/160度，直到白糖融化
   3、开始爆第二锅,第二锅时间更短。方法一样。冷锅冷油160度/0速。
   敲重点⚠️玛捷斯可以刀头0速不动，温度可以最高160度，这两点很重要哈！

2. 简易版口感偏软

3. 
   ⭐️升级版焦糖奶油爆米花（焦脆口感）
   1、第一步同简易版
   2、倒出爆好的爆米花，往锅里重新倒入15克油 和25克白砂糖，160度/1A/1分30秒 炒到糖融化成焦糖。
   3、倒入爆米花和15克黄油继续160度/3速/2分钟

4. 酥脆可口 甜而不腻

5. 追剧必备

6. 💛

7. 💛简易版视频教程1

8. 💛简易版视频教程2

9. 💛简易版视频教程3

10. 💛焦脆版焦糖奶油爆米花，第一步通简易版。

小贴士

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