芹菜叶拌藕丁
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
5分钟快手,超简单超好吃!芹菜叶也可以拌着吃哦~很健康
用料
芹菜叶 | 一把 |
藕丁 | 若干 |
香油 | 一勺 |
醋 | 若干 |
盐或生抽 | 少量 |
芝麻 | 一撮 |
芹菜叶拌藕丁的做法
锅内烧开水,加点油加点盐(使焯水的菜保持鲜亮),下芹菜叶,捞起来过凉水切碎。藕切片,同样焯水,冲凉水切丁。拌一起,加点香油和生抽(或者盐),加白醋,可以多点醋!我都用白醋,颜色好看点。拌,来吃一口,销魂!
小贴士
撒花生想必也很香,不过这道菜几乎零热量,芹菜和醋都是降压减脂的,就只撒芝麻啦!
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