芹菜叶咸菜
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好吃又营养
用料
芹菜叶 | 想吃多少放多少 |
香油 | 勺 |
糖 | 10克 |
花椒油(葱油) | 勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜末 | 2瓣 |
香油 | 几滴 |
芹菜叶咸菜的做法
芹菜叶洗净,控水。
洒一层薄盐,拌匀,杀出水来,用手轻轻挤净。
制作调料油:榨葱油,放几粒花椒,小火榨,出香味后,捞出扔掉。
芹菜叶中倒入调料油,白糖,香醋,生抽,蚝油,蒜末,拌匀后点几滴香油。
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