螺肉紧实有嚼劲，配菜配酒，极佳~
用料
爆炒螺肉的做法
取半袋螺肉，自然化冻，稍微清洗即可
螺肉切片备用（或整个爆炒也可）
热锅下油，加入蒜姜末，青红椒炒香；下螺片，加蚝油，爆炒2分钟即可
小贴士
深海螺肉已经是半熟的，只需爆炒1~2分钟即可，太久容易太老了
