去饭馆尝过觉得非常好吃,苦瓜不但不苦还甜丝丝的。
用料
雪莲苦瓜的做法
苦瓜洗净,用削皮刀使劲按住,一层一层刮下来。中间的瓤就不要啦。
西红柿洗净,切片,能切多薄就切多薄,我的刀工不行😅
摆盘
放入雪莲块。接下来等着雪莲块慢慢融化,等融化到一半开始吃是最好的时间。