清甜苦瓜雪碧
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 雪碧 | 330ml |
| 柠檬 | 2片 |
| 蜂蜜 | 10g |
| 饮用水 | 400g |
| 枸杞 | 15粒 |
| 食用油 | 适量 |
清甜苦瓜雪碧的做法
苦瓜切去两头，从中间剖开，用勺子挖去中间的白瓤，切成薄片。
![清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第2张]( "清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第2张")
锅中烧水，水开滴入3-5滴食用油，下入苦瓜，变成翠绿色后立刻捞出，放入准备好的饮用水中浸泡5-10分钟。
![清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第3张]( "清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第3张")
雪碧中放入放入柠檬片、泡发的枸杞、控干水分的苦瓜片，放入冰箱冷藏腌制1-2小时即可食用。
![清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第4张]( "清甜苦瓜雪碧的做法图解 清甜苦瓜雪碧的做法步骤 第4张")
小贴士
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