雪碧话梅渍苦瓜
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![雪碧话梅渍苦瓜的做法步骤图，怎么做好吃]( "雪碧话梅渍苦瓜的做法步骤图，怎么做好吃")
清热下火的一道夏日爽口菜～
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 雪碧 | 1/2瓶 |
| 话梅 | 5-6个 |
| 青桔/柠檬 | 2个/3片 |
| 盐 | 2-3茶匙 |
雪碧话梅渍苦瓜的做法
苦瓜切头去尾，对半切，去瓤，怕苦就多去一些。
加入适量食盐，抓一下，出水，倒掉。
加适量开水，焯水。
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放凉，加入雪碧，喜欢的梅子，两颗青桔（不挤），放入冰箱冷藏20-30分钟即可
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![雪碧话梅渍苦瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪碧话梅渍苦瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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