蒜蓉帆立贝
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海鲜大礼包里的贝肉,采用蒜蓉蒸法,超级鲜嫩。
用料
帆立贝 | 0.5斤 |
龙口粉丝 | 1把 |
大蒜 | 4瓣 |
调味料 | 黄油、生抽、糖、盐,葱花 |
蒜蓉帆立贝的做法
龙口粉丝提前浸泡好,剪段,贝肉清洗干净,如图摆好备用。
锅里放黄油
加入蒜末煸炒,加入糖、盐、生抽调味。
把调味后蒜蓉铺在贝肉上。
蒸锅加入水,水开后蒸5分钟
五分钟后揭开锅盖撒上葱花,十秒后出锅。
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