烤蒜蓉扇贝
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自己在家做的的确比较新鲜即干净，而且味道比外边的还要好！简单经济实惠！动起手来吧！每一个人的味道要求不一样，调料品牌也不一样，根据自己的调料咸度甜度，想我一下，做菜的人心❤️情最主要的，把快乐传递下去！
用料
| 泰椒 | 一个 |
| 扇贝 | 500g |
| 蒜 | 8-10瓣 |
| 香葱 | 3根 |
| 海鲜酱油 | 15ml |
| 糖 | 1/3匙 |
| 蚝油 | 1/3匙 |
| 盐 | 2克 |
烤蒜蓉扇贝的做法
扇贝洗净去沙
![烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第2张]( "烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第2张")
蒜切末，葱切小丁
![烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第3张]( "烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第3张")
泰椒用剪刀，剪成小丁，因为皮厚用刀不好切。
蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为蒜比较容易糊，炒出香味变色即可
![烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第4张]( "烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第4张")
把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下，浇在每一个扇贝上，记得带着蒜和葱，最后把泰椒放在上面
![烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第5张]( "烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第5张")
烤箱180度预热5分钟，中上层烤8分钟即可，可以闻到飘香扑鼻的蒜香味
![烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第6张]( "烤蒜蓉扇贝的做法步骤图，烤蒜蓉扇贝怎么做好吃 第6张")
小贴士
因为有孩子吃所以辣放的少，如果喜欢吃辣朋友可以在汁里加一些泰椒那样会很辣，不过很爽。我们家喜欢吃比较嫩一点的，带着汁。生蚝也可以这样做！希望大家喜欢
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